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Desossa

Traseiro Resfriado (sem Osso)

2306 - Alcatra Completa Grill 2307 - Contra Filé sem Noix 2308 - Contra Filé sem Noix - Fracionado 2304 - Filé de Costela (bife ancho)
2305 - Filé Mignon sem Cordão 4/5 2305 - Filé Mignon sem Cordão 5 UP 2300 - Fraldão - Grill
2301 - Fraldinha 2303 - Picanha - Grill 2302 - Picanha - Grill - Fatiada


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Receitas

Cupim Assado

Carne Moída com Batata

Picanha na Chapa


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